Pour marquer le coup, j'ai choisi un restaurant franco-camerounais que j'aime bien, le Jardin de Balen (http://lejardindebalen.com/) dans le 12e arrondissement de Paris.
Les plats sélectionnés pour la soirée étaient les suivants:
- Tilapia braisé
- Poulet yassa
- Maffé (viande et poulet)
- Topsi banane
Ce fut l'occasion de faire découvrir à la plupart la cuisine camerounaise.
Merci à tous d'avoir répondu présent, je suis ravie que les différents plats vous aient plus.
Le patron nous a également fait l'honneur de mettre de la musique camerounaise en fin de soirée... Ah, ce vieux son de Prince Ndedi Eyango rappelle bien des souvenirs :-D
Prochain rendez-vous : vendredi 26 septembre, pour le pot de départ et les au revoirs!

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